2010年08月25日
山彦パスタ
隊員5号です。
先日、山彦こと富士山のキノコ採りおじさん(推定75才)
からタチウオとの不平等物々交換でいただいたキノコを
キノコのクリームチーズパスタにしてみました。

アンズタケ、ショーゲンジ、その他本格派のキノコが数種類。
特有のぬるぬる感とキノコ特有の味。
9月からはキノコも本格シーズンになるのです。
山彦さん、またいつでもお待ちしております。
先日、山彦こと富士山のキノコ採りおじさん(推定75才)
からタチウオとの不平等物々交換でいただいたキノコを
キノコのクリームチーズパスタにしてみました。

アンズタケ、ショーゲンジ、その他本格派のキノコが数種類。
特有のぬるぬる感とキノコ特有の味。
9月からはキノコも本格シーズンになるのです。
山彦さん、またいつでもお待ちしております。
Posted by 隊員5号 at 18:45│Comments(0)
│料理&店
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